يستخدم Boku خلاط حلزوني مع التحكم اليدوي. يوجد عدد 2 غلاية مصنوعة من الستانلس ستيل مع عربة. العجن مناسب بحد أقصى 240 كجم من العجين (يمكن أيضًا شراء غلايات إضافية كخيار). الآلة مزودة بسرعتين.
- قابلة للتمديد بغلايتين (تتوفر غلايات إضافية اختياريًا)
- لعجين 240 كجم كحد أقصى
- مع 2 مؤقت تلقائي
- بسرعتين
- حلزوني من الفولاذ المقاوم للصدأ
- غلاية استانلس ستيل
- غطاء غبار دقيق
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