- فرن سطحي بموقد غاز
- الشركة المصنعة: فيرنر آند بفلايدرر لتكنولوجيا الأغذية
-النوع: ماتادور MD101C52
- نوع الوقود : غاز زيتي / حاليا مع شعلة غاز
-79 كيلو واط
- 5 طبقات عرض كل منها 120 سم وعمق 160 سم
- 1 موقد قابل للسحب
-مع غطاء العادم
-كومبيثيرم
-3N 400 فولت 50 هرتز 12 أمبير
- سنة الإنشاء : 2011
